一、榛子脫皮機在使用前，首先應檢查各緊固件是否擰緊，旋轉部分是否靈活，各軸承內是否有潤滑油，脫皮機是否放置平穩。為了保證操作人員的安全，還必須對電動機的外殼采取接地保護(把電動機的外殼用導線與接地體可靠連接)。
二、通電前應用人力將榛子脫皮機轉幾圈，若有撞擊聲，應查明原因，再通電。
三、應根據榛子的大小選用適當的篩網。
四、通電后應先試運行并注意轉子的轉向是否正確。電動機啟動后，轉子的轉向應與機具上所標識的方向一致。先空轉幾分鐘，觀察有無異常響聲，運轉正常平穩后，方可將花生定量、均勻、連續的投入進料斗。
